「どんちっちアジ」の干物の素焼きです。
冷凍のままグリルの網にのせ15分ほど焼きました。
簡単で美味しい夕食のメインになりますね。
お好みでお醤油を少しと大根おろしを添えて。
フライパンで焼きながら砂糖と醤油で味付けするだけです。
肉厚で柔らかく美味しいですよ。
もう今日は包丁とまな板汚したくないって日ありますよね！そんな日にお勧めです。
笹かれいの干物をグリルで焼く場合
のどぐろは脂が多い魚であるため、加熱しても硬くならないので焼き物に向いている魚です。この記事では、美味しいのどぐろの塩焼きの作り方について解説します。
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