浜田産の穴子を開いて軽く塩をして干しました。
そのまま焼いて白焼きに、味を付けてかば焼き風に、フライパンで焼いたり、天ぷら、煮穴子など様々な食べ方でお召し上がりくださいませ。
¥600
¥600
穴子 食塩 酸化防止剤エリソルビン酸Na