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# 大秀商店

## Sitemaps

- [XML Sitemap](https://oohide.jp/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.

## お知らせ

- [新漁です](https://oohide.jp/news/post-1397/) - お盆休みも明け、本日の新漁で笹かれい水かれいなど仕入れています。これからまた新鮮な干物作ります。新商品もアップ

## 固定ページ

- [お買い物ガイド](https://oohide.jp/shopping/) - 特定商取引法に基づく表記 会社名 有限会社大秀商店 所在地 〒697-0003 島根県浜田市国分町2204-3
- [美味しさの理由](https://oohide.jp/oisisa/) - 大自然に恵まれた、浜田の海 大秀商店がある浜田市は島根県の西部にあり、かつては石見国の中心である浜田藩の城下町
- [プライバシーポリシー](https://oohide.jp/policy/) - 個人情報保護について 個人情報保護の重要性を認識し、適切に利用し、保護することが社会的責任であると考え、 個人
- [ご利用規約](https://oohide.jp/page-526/) - この利用規約（以下，「本規約」といいます。）は，大秀商店（以下，「当社」といいます。）がこのウェブサイト上で提
- [干物ができるまで](https://oohide.jp/himono/) - のどぐろの干物が出来るまで のどぐろは入ってくる日は1日で 2000匹前後を干物にします。 名前の通り、のどが
- [大秀商店について](https://oohide.jp/oohide/) - 会社名 有限会社大秀商店 所在地 〒697-0003 島根県浜田市国分町2204-30 TEL 0855-28
- [メッセージ](https://oohide.jp/message/)
- [浜田市について](https://oohide.jp/浜田市について/) - 浜田市の歴史 浜田市の歴史は古く、古墳などから5世紀後半には有力豪族が存在していたといわれています。7世紀にな
- [お問い合わせ](https://oohide.jp/お問い合わせ/)
- [お知らせ](https://oohide.jp/news_list/)
- [ショップ](https://oohide.jp/shop/)

## 商品

- [贅沢セット](https://oohide.jp/product/product-227/) - 子持ち笹かれい120g～140g6尾のどぐろの一夜干し150g～200g4尾とっても贅沢なセットです。贈り物に
- [笹かれい、のどぐろ朝食セット](https://oohide.jp/product/product-230/) - 笹かれい80g前後を6尾のどぐろの干物100g～120gを2尾詰め合わせにしてみました。金額もお手頃です贈り物
- [のどぐろと子持ちささかれいの詰合せ](https://oohide.jp/product/product-236/)
- [「どんちっち三魚」Aセット](https://oohide.jp/product/product-1236/) - 島根県浜田市の「どんちっち三魚」の真アジ・のどぐろ・かれいの三種をセットにしました。のどぐろ（小）3尾真アジ（大）3尾笹かれい（中）5尾食べ応えあります。
- [「どんちっち三魚」Bセット](https://oohide.jp/product/product-1239/) - 島根県浜田市の「どんちっち三魚」の真アジ・のどぐろ・かれいの三種をお得なセットにしました。のどぐろ（小）2尾真アジ（中）2尾笹かれい（小）4尾
- [穴子　開き干し](https://oohide.jp/product/product-1215/) - 浜田産の穴子を開いて軽く塩をして干しました。そのまま焼いて白焼きに、味を付けてかば焼き風に、フライパンで焼いた
- [特大のどぐろの一夜干し](https://oohide.jp/product/nodoguro_200-240/)
- [水がれい（大）　150g~180g　8枚セット](https://oohide.jp/product/product-155/) - 浜田産水かれいの干物です。 贈り物にも喜ばれます。 包装、のしもお付けできます。
- [のどぐろの一夜干し（中）120g～150g5尾](https://oohide.jp/product/product-184/) - ご自宅用にも、贈り物にも。原材料 のどぐろ 食塩 酸化防止剤(エリソルビン酸Na)
- [のどぐろ開きと煮付けセット](https://oohide.jp/product/product-204/) - のどぐろをたくさん食べたい方へ
- [のどぐろ煮つけ用5尾セット（大）](https://oohide.jp/product/product-207/) - 200g前後ののどぐろ煮つけ用5尾セットです。5尾で1㎏になります。
- [子持ちささかれい（大）140g ～180g　6尾](https://oohide.jp/product/product-240/) - 子持ち笹かれいの6尾セットです
- [子持ちささがれい（中）　120g 〜140g　6枚セット](https://oohide.jp/product/product-244/) - 子持ち笹かれいの6尾セットです
- [ささがれい（中）100ｇ～130ｇ　10枚セット](https://oohide.jp/product/product-248/) - ご自宅用にも贈り物にも。この機会にぜひ。
- [特大のどぐろ2尾セット](https://oohide.jp/product/product-254/) - 240g～300gの特大のどぐろを2尾セットにしました。大切な方への贈り物にいかがでしょうか
- [超特大のどぐろ2尾セット](https://oohide.jp/product/product-859/) - 1尾300ｇ～400ｇの超特大のどぐろ2尾セットです。お中元など大切な方への贈り物にいかがでしょうか
- [エテかれい](https://oohide.jp/product/product-1087/) - エテカレイを10尾セットにしました。
- [のどぐろ（大）150ｇ～200ｇ　6尾セット](https://oohide.jp/product/product-1182/) - のどぐろ（大）150ｇ～200ｇを6尾セットにしました。少しお得になっています。
- [かさご](https://oohide.jp/product/product-1282/)
- [かます](https://oohide.jp/product/product-1300/)
- [のどぐろ極特大](https://oohide.jp/product/product-903/) - お待たせしました。一番大きなノドグロです。大きすぎてグリルに入らないかもしれません。数に限りがありますのでお早目のご注文よろしくお願いいたします。
- [どんちっちアジ](https://oohide.jp/product/product-1255/) - 浜田市のブランド、どんちっちアジです。脂たっぷりです。
- [のどぐろの一夜干し](https://oohide.jp/product/product-201/)
- [ささかれい](https://oohide.jp/product/product-175/)
- [甘鯛](https://oohide.jp/product/product-1284/)
- [きす](https://oohide.jp/product/product-1289/)
- [のどぐろ一夜干し（大）5尾セット150g~200g](https://oohide.jp/product/product-181/) - 150g～200gののどぐろ干物5尾セットです。大きめなので食べごたえあります。
- [真いか](https://oohide.jp/product/product-1297/)
- [どんちっちアジ（大）１尾](https://oohide.jp/product/product-1175/) - どんちっちアジ入荷しています脂がのってますので、夕食のメインに最適です。
- [のどぐろ煮つけ用（特中）](https://oohide.jp/product/product-211/) - 大き目ののどぐろ煮つけ用です。
- [甘鯛ギフトBセット](https://oohide.jp/product/product-1165/) - 甘鯛メインのギフトBセットです。甘鯛（中）２尾とのどぐろ（小）3尾とえてかれい（大）４尾をセットにしました。&
- [甘鯛ギフトAセット](https://oohide.jp/product/product-1163/) - 大きい甘鯛のギフトセットです。甘鯛（大）３尾とのどぐろ（中）３尾と笹かれい（中）５尾をセットにしました。とても
- [えてかれい（大）150g ～200g 8尾セット](https://oohide.jp/product/product-168/) - 肉厚のえてかれいですので、パリッと唐揚げがオススメです。大根おろしやポン酢などを添えてお召し上がりください。
- [水かれい（大）　150g~180g　1枚](https://oohide.jp/product/product-158/)
- [笹かれい開き干し（１０尾入り）](https://oohide.jp/product/product-1155/) - １０センチ前後の小さい笹かれいの頭ウロコ内蔵除去後、開き干しにしました。骨付きなので、パリッと高温の油で揚げて

## ブログ

- [はまだお魚市場店オープンしました](https://oohide.jp/blog/blog-1161/) - 日頃は格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございます。４月２７日に(有)大秀商店はまだお魚市場店をオープンでき
- [はまだお魚市場へ新規店舗を開店予定です](https://oohide.jp/blog/blog-1124/) - 今年ご入学を迎えられた皆様、おめでとうございます。この春、有限会社大秀商店も新たな挑戦をすることとなりました。
- [剣先いかとは](https://oohide.jp/blog/blog-1112/) - 浜田市では、真いか・白いかとも呼びます。剣先いかはお刺身が一番美味しいですが加熱しても甘みがあり身が柔らかいの
- [のどぐろ開いています](https://oohide.jp/blog/blog-1107/) - 新年度始まりましたね。本日はほとんどの会社で入社式でしょうか。 ここ大秀商店ではのどぐろを開いていま
- [「寒ガレイ」とは](https://oohide.jp/blog/blog-1078/) - 「寒ガレイ」とは冬の寒い時期に旬を迎えるカレイです。「寒ブリ」はよく耳にしますよね。海水温が低下することにより
- [どんちっちあじの干物をフライパンで](https://oohide.jp/blog/blog-941/) - 浜田市のブランド魚「どんちっちあじ」の干物をフライパンで焼きました。我が家はいつもグリルで焼いていますがフライ
- [甘鯛が入荷しています](https://oohide.jp/blog/blog-904/) - 今日は甘鯛を仕入れています。一尾ずつ丁寧にウロコと内蔵を除去し開きます。まだ商品化できてないのですが、ご入用の
- [浜田市のブランド「どんちっちのどぐろ」について](https://oohide.jp/blog/blog-896/) - のどぐろ（アカムツ）は浜田市の魚に制定されています。口の中が黒いことから「のどぐろ」と呼ばれています。島根県で
- [のどぐろを仕入れています](https://oohide.jp/blog/blog-894/) - お盆明けの新漁で大きいのどぐろを仕入れています。煮付用も受付可能となりました。
- [どんちっちアジ仕入れてます](https://oohide.jp/blog/blog-808/)
- [今日は大きいのどぐろを開いてます](https://oohide.jp/blog/blog-804/) - 浜田市の方も梅雨入りしまして霧雨が降っています。大雨にならないといいなと願っています。さて本日は大きいのどぐろ
- [父の日に特大のどぐろはいかがですか](https://oohide.jp/blog/blog-782/) - 今年の父の日は6月15日ですね。お魚好きなお父様へ特大のどぐろの2尾セットはいかがでしょうか。喜ばれること間違
- [コーヒン商会様の家計応援市へ](https://oohide.jp/blog/blog-745/) - 昨日コーヒン商会様の家計応援市にお邪魔いたしました。訳あり笹かれいや剣先イカなどを販売いたしました。今後も出店
- [母の日の贈り物に干物はいかがですか](https://oohide.jp/blog/blog-702/) - お魚好きなご両親へ干物のセットはいかがでしょうか。のどぐろ、笹かれい、剣先イカ、沖きすをセットにいたしました。
- [エテカレイ消費税無料キャンペーン中です](https://oohide.jp/blog/blog-700/) - 大秀商店オンラインショップが新しくなったことを記念して、5月31日までエテカレイの6尾セットと8尾セットを消費
- [本日仕事納めです](https://oohide.jp/blog/本日仕事納めです/) - 本日仕事納めです。一年間誠にありがとうございました。新年1月6日よりご注文受付ますのでよろしくお願いいたします
- [いかを贈り物にいかがでしょうか(〃艸〃)](https://oohide.jp/blog/いかを贈り物にいかがでしょうか〃艸〃/) - 真空パックのいかを解凍後、食べやすい大きさに切ってからフライパンで焼きました。味付けは砂糖と醤油のみです。屋台
- [笹かれいの干物です](https://oohide.jp/blog/笹かれいの干物です/) - 笹かれいの皮にはコラーゲンがたっぷりなんです。我が家ではその皮をフライパンでパリっと焼いて頂きます。高温調理さ
- [父の日ギフトやお中元など](https://oohide.jp/blog/父の日ギフトやお中元など/) - 今年は6月16日が父の日ですね。お魚好きのお父様へのどぐろやカレイ、いかの干物はいかがでしょうか。お好みに応じ
- [新鮮な剣先いかです](https://oohide.jp/blog/新鮮な剣先いかです/) - 新鮮な剣先いかを一杯ずつ丁寧に手作業で下処理しています。軽く干してあるので（水分を飛ばす程度）肉厚で、やわらか
- [電子レンジでカレイの干物を焼いてみました](https://oohide.jp/blog/電子レンジでカレイの干物を焼いてみました/) - フライパンや魚焼きグリルで魚を焼くと油が飛んだり、グリルを洗ったりと何かと面倒ですよね。そこで以前から気になっ
- [のどぐろ（小）5尾セット](https://oohide.jp/blog/のどぐろ（小）5尾セット/) - 父の日ギフトや贈り物にいかがでしょうか。今だけ大変お安くなっています。
- [剣先いか入荷しました！！](https://oohide.jp/blog/剣先いか入荷しました！！/)
- [エテかれい期間限定価格です](https://oohide.jp/blog/エテかれい期間限定価格です/)
- [父の日にのどぐろやかれいの干物はいかがでしょうか](https://oohide.jp/blog/父の日にのどぐろやかれいの干物はいかがでしょ/)

## レシピ

- [水かれいの干物の素焼き](https://oohide.jp/recipe/recipe-954/) - 水かれいの干物（一夜干し）を冷凍のままグリルの網に乗せて強火で10分ほど焼きました。甘塩ですのでお醤油を少しか
- [笹かれいの干物の素揚げ](https://oohide.jp/recipe/950/) - 笹かれいの干物の素揚げです。お好みで大根おろしやポン酢でお召し上がりください。
- [「どんちっちアジ」の干物の素焼き](https://oohide.jp/recipe/recipe-917/)
- [剣先イカの天婦羅](https://oohide.jp/recipe/recipe-898/) - 大秀商店の剣先イカは軽～く干してあるので身は柔らかく、水分が飛んでるので天婦羅にも最適です。解凍後水気を切って
- [イカ焼き](https://oohide.jp/recipe/recipe-868/)
- [沖きす（とんころいわし）の唐揚げ](https://oohide.jp/recipe/recipe-812/) - 包丁もまな板も使わなくても美味しい魚の唐揚げが出来ますよ。お試しくださいね。
- [笹かれいの干物をグリルで焼く](https://oohide.jp/recipe/recipe-784/)
- [のどぐろの塩焼き](https://oohide.jp/recipe/recipe-130/) - ひと昔前まで、のどぐろは産地で消費されている魚でしたが、流通技術や保存技術の発達によりどこでも入手できる魚にな
- [のどぐろの一夜干しの食べ方](https://oohide.jp/recipe/recipe-129/) - 日本において、魚を乾燥させて保存性を高める干物の歴史は古くからあります。弥生時代には干物を作った形跡があるよう

## カテゴリー

- [ニュース](https://oohide.jp/category/news/)

## 商品カテゴリー

- [のどぐろ](https://oohide.jp/product-category/nodoguro_itiyaboshi/)
- [イカ・穴子](https://oohide.jp/product-category/ika_anago/)
- [カレイ](https://oohide.jp/product-category/karei_itiyaboshi/)
- [詰合せ、ギフト、セット](https://oohide.jp/product-category/tumeawase/)
- [甘鯛・アジ](https://oohide.jp/product-category/amadai_aji/)
- [カサゴ](https://oohide.jp/product-category/kasgo/)

## 商品タグ

- [オススメ](https://oohide.jp/product-tag/オススメ/)
- [限定品](https://oohide.jp/product-tag/限定品/)
- [笹かれい](https://oohide.jp/product-tag/笹かれい/)
- [笹かれい、干物、一夜干しかれい](https://oohide.jp/product-tag/笹かれい、干物、一夜干しかれい/)
- [笹かれい、干物、一夜干し、贈答、贈り物](https://oohide.jp/product-tag/笹かれい、干物、一夜干し、贈答、贈り物/)
- [子持ち笹かれい](https://oohide.jp/product-tag/子持ち笹かれい/)
- [のどぐろ](https://oohide.jp/product-tag/のどぐろ/)
- [干物](https://oohide.jp/product-tag/干物/)
- [ささかれい](https://oohide.jp/product-tag/ささかれい/)
- [カレイの干物](https://oohide.jp/product-tag/カレイの干物/)
- [贈答](https://oohide.jp/product-tag/贈答/)
- [美味しい](https://oohide.jp/product-tag/美味しい/)
- [詰め合わせ](https://oohide.jp/product-tag/詰め合わせ/)
- [御中元](https://oohide.jp/product-tag/御中元/)
- [お歳暮](https://oohide.jp/product-tag/お歳暮/)
- [魚](https://oohide.jp/product-tag/魚/)
- [唐揚げ](https://oohide.jp/product-tag/唐揚げ/)
- [かれい](https://oohide.jp/product-tag/かれい/)
- [オススメ、お歳暮、セール、贈り物](https://oohide.jp/product-tag/オススメ、お歳暮、セール、贈り物/)
- [干しかれい・干物・一夜干し](https://oohide.jp/product-tag/干しかれい・干物・一夜干し/)
- [どんちっちアジ](https://oohide.jp/product-tag/どんちっちアジ/)
- [お中元、ギフト、セット](https://oohide.jp/product-tag/お中元、ギフト、セット/)
- [お中元](https://oohide.jp/product-tag/お中元/)
- [お中元　ギフト](https://oohide.jp/product-tag/お中元　ギフト/)
- [オススメお歳暮、セール、贈り物](https://oohide.jp/product-tag/オススメお歳暮、セール、贈り物/)
- [浜田市、ブランド、おススメ](https://oohide.jp/product-tag/浜田市、ブランド、おススメ/)

## レシピタグ

- [のどぐろ](https://oohide.jp/recipe_cat/のどぐろ/)
- [一夜干し](https://oohide.jp/recipe_cat/一夜干し/)
- [笹かれい一夜干し](https://oohide.jp/recipe_cat/笹かれい一夜干し/)
- [笹かれい干物](https://oohide.jp/recipe_cat/笹かれい干物/)
- [かれい干物](https://oohide.jp/recipe_cat/かれい干物/)
- [魚の唐揚げ・沖キス・とんころいわし](https://oohide.jp/recipe_cat/魚の唐揚げ・沖キス・とんころいわし/)
- [イカの天婦羅](https://oohide.jp/recipe_cat/イカの天婦羅/)
- [アジ　干物](https://oohide.jp/recipe_cat/アジ　干物/)
- [かれい唐揚げ](https://oohide.jp/recipe_cat/かれい唐揚げ/)

## ページカテゴリー

- [製法・こだわり](https://oohide.jp/page_cat/fastidiousness/)
- [大秀商店について](https://oohide.jp/page_cat/oohide_about/)